कोलेस्ट्रॉल क्या है और ये हमारे शरीर के लिए क्यों महत्वपूर्ण है ?

-

 कोलेस्ट्रॉल क्या है , और इसके स्तर को कैसे नियंत्रित किया जा सकता है एक अनुभव का प्राकट्य भाव या एक विश्लेषणात्मक दृष्टिकोण, से मैं अपने पाठकों के लिए, मैं अपने इस नये ब्लॉग के माध्यम से , कोलेस्ट्रॉल से सम्बंधित तमाम पहलुओं पर कुछ लिखने की कोशिश कर रहा हूँ, मेरी ये कोशिश अगर आप तमाम पाठकों को अच्छी लगे तो कृप्या कमेन्ट सेक्सन में अपने विचार आवश्य व्यक्त करें...

                                                       धन्यवाद 

 कोलेस्ट्रॉल क्या है ?



कोलेस्ट्रॉल एक मोम जैसा पदार्थ होता है या कोलेस्ट्रॉल एक वसा है जो मुख्य रूप से लीवर द्वारा उत्पन्न होता है जो कोशिका झिल्ली समेत शरीर के प्रत्येक भागों में पाया जाता है और ये रक्त में घुलनशील नहीं होता है

क्या कोलेस्ट्रॉल बाहरी श्रोत से भी हमारे शरीर में प्रवेश कर सकता है -

हाँ कोलेस्ट्रॉल बाहरी श्रोत से भी हमारे शरीर में पहुँच सकता है जैसे अगर हम डेयरी प्रोडक्ट, अंडा , मांस , मछली  का सेवन करें .. 

शरीर में कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता

हमारे शरीर की प्रत्येक कोशिका के सुचारू रूप से कार्य करने एवं हमारे शरीर की प्रत्येक कोशिका को जीवित रहने के लिए कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता होती है

सूर्य की किरणों को विटामिन D में परिवर्तित करने के लिए भी कोलेस्ट्रॉल एक आवश्यक तत्व है

लेकिन मुख्यत: कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता शरीर में ..

 ·        कोशिकाओं के निर्माण के लिए 

·        हारमोन के निर्माण के लिए 

·        बाईल जूस के निर्माण के लिए होता है जो शरीर में मौजूद वसा को पचाने में महत्व भूमिका निभाता है

कोलेस्ट्रॉल के प्रकार

 कोलेस्ट्रॉल तीन प्रकार के होते है

1.   LDL ( LOW DENSITY LIPOPROTIN) इसे BAD कोलेस्ट्रॉल के नाम से जाना जाता है क्योंकि ये हमारे शरीर की रक्त नली की दीवार पर क्लोड ( ढेले ) जमा कर देता है जिससे रक्त हृदय तक उचित मात्रा में नहीं पहुंच पाता है जिस कारण शरीर में LDL कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है और इसकी वजह से गंभीर रोग जैसे हृदय घात , स्ट्रोक इत्यादि होनी की प्रवल संभावना बन जाती है

LDL कोलेस्ट्रॉल के अधिक मात्रा में शरीर में मौजूद होने के लक्ष्ण -

सिरदर्द की लगातार समस्या होना,

सर में चक्कर देना,

चलने और दौड़ने में कठिनाई उत्पन्न होना,

त्वचा में लालिमा होना,

कम दिखाई देना,

पेशाब में खून आना इत्यादि

LDL कोलेस्ट्रॉल के अधिक मात्रा में शरीर में मौजूद होने के कारण –

     अस्वास्थ्यकारी आहार,
     कसरत या व्यायाम या शारीरिक क्रिया का आभाव,
     शरीर का वजन बढना ,
 शराब का अत्यधिक मात्रा में सेवन और ध्रुमपान करना   
 इत्यादि  
LDL कोलेस्ट्रॉल के अधिक मात्रा में शरीर में मौजूद होने के वचाव
के लिए –

कम से कम आधा एक घंटा प्रत्येक दिन रूटीन व्यायाम या शारीरिक क्रिया

फाईबर युक्त आहार जैसे सावुत आनाज , दालें , चना , मूंग ,मसूर इत्यादि

डार्क चौकलेट , जैतून का तेल , दही , प्याज , लहसुन का सेवन,

नमक की मात्रा का कम सेवन,

अधिक से अधिक पानी पीने की आदत,

ध्रुमपान / शराब का सिमित सेवन,

तनाव से यथा संभव दूरी,

तैलीय आहार से दूरी,

          खट्टे फलों का सेवन जैसे – नीबूं , संतरे , केला , अनार इत्यादि

2. HDL  (HIGH DENSITY LIPOPROTIN)- इसे अच्छा (good) कोलेस्ट्रॉल भी कहते है ये रक्त नली से bad कोलेस्ट्रॉल यानि LDL को निकालकर यकृत में भेज देता है जिससे bad कोलेस्ट्रॉल यानि LDL हमारे शरीर से बाहर निकल जाता है इसीलिए स्वस्थ्य शरीर के लिए शरीर में उपस्थित HDL की मात्रा LDL से अधिक होनी चाहिए |



शरीर में bad कोलेस्ट्रॉल यानि LDL की मात्रा जैसे – जैसे घटेगी वैसे – वैसे ही HDL यानि good कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ेगी ..

    

   मापदंड

  साधारण

    सीमा

  उच्च

  कुल कोलेस्ट्रॉल

 

199 mg/dL

 

200-239 mg/dL

  Above

240 mg /dL

LDL

129 mg/dL

130 to 159 mg/dL

  ABOVE 160mg/dL

HDL

60 mg/dL

   or

higher

41 mg/dL

    To

59 mg / dL

 Lesser

40 mg/dL

    

 3.VLDL( VERY LOW DENSITY LIPOPROTIN) – ये LDL से भी ज्यादा खतरनाक होता है |

निष्कर्ष

व्यक्ति का जीवन व्यक्ति के स्वयं के कृत पर काफी हद तक निर्भर करता है आज भाग दौड़ भरी जिन्दगी में लोग अपने उचित खान – पान पर या शारीरिक क्रियाओं पर ही ध्यान नहीं देते जिस कारण कोलेस्ट्रॉल के घटने – बढने के कारण अपने ही जीवन का घात स्वयं के द्वारा बनाये दिनचर्या के कारण अनजाने में ही कर लेते है ऐसा नहीं है कि लोग नहीं समझते लेकिन समझ कर भी लोग ‘अति सर्वत्र वर्जयेत् ‘के भीतर छूपे भेद को नहीं समझते |  

टिप्पणियाँ

एक टिप्पणी भेजें

इस ब्लॉग से लोकप्रिय पोस्ट

#प्रारम्भिक शिक्षा पर मातृभाषा का प्रभाव एक दृष्टि में | # prarmbhik shiksha pr matribhasha ka prbhav ek drishti men | # The impact of mother tongue on elementary education at a glance.

-
चित्र
  मातृभाषा मातृभाषा को अगर सरल शब्दों में परिभाषित करे तो हम कह सकते है की जो भाषा हमारे जन्म से हमारे कानों में पड़ती है या जो भाषा हमारे अपने घर परिवार और हमारे आस - पास के माहौल में जन्म जन्मान्तर से विद्यमान है,  वहीं हमारी अपनी भाषा या मातृभाषा है | अक्सर लोग राष्ट्र भाषा को ही अपनी मातृभाषा समझते है लेकिन राष्ट्रभाषा और मातृभाषा में विशेष अंतर होता है, जिसे समझना आवश्यक है | राष्ट्रभाषा, एक राष्ट्र की भाषा होती है, जो समस्त राष्ट्र के क्रियाकलापों से लेकर, क्रियान्वयन तक कानूनी रूप से वैध्य मानी जाती है| वहीं मातृभाषा, एक राष्ट्र के विभिन्न वर्गों की, विभिन्न भाषा हो सकती है जैसे कोई बंगाली भाषी है तो उसकी मातृभाषा बंगाली होगी , अगर कोई तेलगु , उड़िया , तमिल,अंग्रेजी भाषी है तो उसकी मातृभाषा क्रमशः तमिल , तेलगु , उड़िया,अंग्रेजी इत्यादि होगी | वर्ष 2011 की भाषा आधारित जनगणना रिपोर्ट के अनुसार, हिन्दी भाषी लोगों की संख्या 52.8 करोड़ है, जो सर्वाधिक बोली जाने वाली भाषा है, और इसीलिए राष्ट्रभाषा भी है, वहीं दूसरे स्थान पर बंगाली भाषा है जिसकी संख्या 9.27 करोड़ है | ...
Read more »

#What is G20 and why did the member countries feel the need for it?

-
चित्र
  The G20, also known as the Group of Twenty, is an international forum comprising 19 individual countries and the European Union. It was established in 1999 to promote international economic cooperation and address pressing global economic issues. The G20 brings together some of the world's major advanced and emerging economies to discuss and coordinate policies related to economic growth, financial stability, and development. The member countries of the G20 include: G20, जिसे बीस के समूह के रूप में भी जाना जाता है , एक अंतरराष्ट्रीय मंच है जिसमें 19 अलग-अलग देश और यूरोपीय संघ शामिल हैं। यह 1999 में अंतरराष्ट्रीय आर्थिक सहयोग को बढ़ावा देने और वैश्विक आर्थिक मुद्दों को संबोधित करने के लिए स्थापित किया गया था। G20 आर्थिक विकास , वित्तीय स्थिरता और विकास से संबंधित नीतियों पर चर्चा और समन्वय करने के लिए दुनिया की कुछ प्रमुख उन्नत और उभरती अर्थव्यवस्थाओं को एक साथ लाता है। G20 के सदस्य देशों में शामिल हैं - Argentina Australia Brazil Canada China France Germany In...
Read more »

#मिलेट्स वर्ष 2023, एक कदम स्वस्थ्य जीवन की ओर | #Millets year 2023, a step towards healthy life.

-
चित्र
  प्रस्तावना स्वस्थ जीवन के लिए स्वस्थ एवं पोष्टिक आहार का होना अत्यंत आवश्यक है क्योंकि स्वस्थ जीवन की कामना इसके बिना निरर्थक है | ज्वार , बाजरा , रागी , मड़ुवा , सावां , कोदों , कुटकी , कंगनी , चना इत्यादि जैसे मोटे अनाजों में भरपूर मात्रा में उच्च प्रोटीन , फाइबर , विटामिन , लौह तत्त्व, कैल्शियम और मैग्नीशियम इत्यादि खनिज पाये जाते है, जो स्वास्थ्य की हर दृष्टि से हमारे शरीर के लिए उपयोगी माने जाते है | भले ही आज हम गेंहूँ को अपने आहार का अहम हिस्सा मानते है, लेकिन पूर्व के वर्षों में साबुत गेहूँ के आटे से बनी रोटियों को स्वास्थ्य की दृष्टि से उत्तम नहीं माना जाता था, इसीलिए गेहूँ और चने के संयुक्त मिश्रण से बने, आटे की रोटियों को खाने की प्रथा का चलन था |   ऐसा नहीं है की मिलेट्स कोई आज के जमाने की विकसित मिल है या किसी वैज्ञानिक पद्धति से इसका निर्माण किया गया है , ये तो ऐसे अनाजों की किस्में है , जिसे खाकर हमारे पूर्वज स्वस्थ्य जीवन के लाभ से अभिभूत हुए और कुपोषण , अनामिया , मधुमेह इत्यादि जैसे असाध्य रोगों से दूर रहें , लेकिन हमारी पीढ़ी ना जाने क्यूँ इससे दूर रह...
Read more »